C'est au milieu des bouteilles les plus prestigieuses qu'ont lieu nos dégustations privées. Elles sont animées personnellement par Lionel MICHELIN en français et en anglais. Elles peuvent être choisies parmi nos idées de dégustations ou construites sur mesure en fonction du moment de la journée, de la durée souhaitée et du budget envisagé. Beaux vins récents, grands classiques et bien entendu vieux millésimes, notre spécialité, vous sont proposés.
Chaque vin dégusté est analysé et commenté : région, cépage, caractéristiques et évolution, accord avec les mets servis. Ces dégustations peuvent être organisées dans tout lieu de votre choix. Évènements professionnels ou privés, nos dégustations laissent le souvenir unique d'un moment de plaisir partagé.